北星中学校ブログ

今日の給食

2025年11月4日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・おでん
・おひたし
・五平餅

「五平餅」は愛知県、長野県、岐阜県などの中部地方発祥の郷土料理です。
木こりや狩人といった山の仕事を生業としている人たちが、山仕事の安全を祈る祭りで、五平餅を作って食べたという説があります。
江戸時代中期は米が貴重だったこともあり、祭りなどのハレの日に食べられていたようです。
餅の形やみそだれは地域で異なりますが、給食の五平餅は、平たい小判型で甘辛いみそ味です。

五平餅をスチコンで加熱後、１本１本みそだれをつけました。

今日の給食

2025年10月31日

今日の給食

・ロールパン
・牛乳
・ピリ辛ポーク
・サワーキャベツ
・白いんげん豆のシチュー

豆には大豆のようにたんぱく質を多く含むものと、いんげん豆のように炭水化物を多く含むものに分類されます。
いずれも、不足しがちな鉄分や食物繊維を含んでいます。
今日のシチューには、白いんげん豆と白いんげん豆ペーストを使っています。
牛乳と一緒に煮込むことで、豆特有のにおいがやわらぎ、食べやすい味に仕上がっています。

「第２回」花いっぱい運動

2025年10月30日

正門前が花であふれる北星中

６月に植えた苗たちも
元気に北星中を照らしてくれた

今回、４種類の苗を植える予定でしたが、
苗の成長の関係で３種類を植えたね

初めに葵西自治会長様からご挨拶をいただきました

２鉢を１セットとして考えて、花の配置を設定

地域の方々と一緒に作業ができて、
上手な植え方も伝授してもらえたね

最後に終わりの会と記念写真

途中、北星中『フラワー応援ガールズ』が登場

これからの花の成長を楽しみにしている様子だったね

素敵な笑顔をありがとう

今日の給食

2025年10月30日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・いり豆腐
・さつまいもの香味揚げ
・おひたし

いり豆腐は、肉や野菜を煮た中に、炒った豆腐を入れて、卵でとじた料理です。
白く、つぶつぶして見えるのが炒った豆腐です。
「炒る」というのは、火にかけて水分がなくなるまで煮詰めたり、火であぶったりする調理法です。
今日のいり豆腐には、動物性たんぱく質である鶏肉と卵、植物性たんぱく質である豆腐が使われています。
丈夫な体をつくるためには、どちらもバランスよくとることが大切です。

鶏ひき肉と野菜を炒めて調味料で味を調えます。
別の釜で炒った豆腐を加え、溶いた卵を入れて合わせて煮ました。

選ばれし学級

2025年10月29日

今日は、浜松市の小中学校全体で研修会が行われた

その舞台の１つに【北星中】が選ばれた

協力してくれた【３年２組】の精鋭達

みんなが早く帰る中、残ってくれて本当にありがとう

↑　受付から会場への御案内ありがとう

↑　控室や会場への御案内が
　　とても元気よかったね

台湾の中学生との直接交流は、とてもいい経験になったね

午前中の各授業も、いつも通り元気よく活発に

文化発表会の展示見学も

今日の給食

2025年10月29日

今日の給食

・食パン
・牛乳
・鶏肉のバーベキューソース煮
・ひよこ豆のサラダ
・大麦のスープ

今日の主菜は、鶏肉を使ったバーベキューソース煮でした。

たんぱく質を構成するアミノ酸に、「必須アミノ酸」があります。
「必須アミノ酸」は、体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があります。

今日の給食に使われている鶏肉には、バリン、ロイシン、イソロイシンと呼ばれる「必須アミノ酸」が多く含まれており、これらは筋肉をつくるための材料となります。
丈夫な体をつくるために、「必須アミノ酸」の多い肉や魚、大豆製品などを積極的にとりましょう。

工夫って凄いね！

2025年10月28日

↑　ラジオ体操でウォーミングアップ

発想って面白いなぁ

体育の『ソフトボール』の授業では、
既存のルールを自分で考えたり、話し合ったりしながら
自分たちが楽しめる『ソフトボール』を

その１つ目がコレ（↓）

【ザ・リアル野球盤ソフトボール】

↑　先生が１つの例を示してくれたね

もう１つ（↓）は、バットを使わない

【スローピッチゲーム】

北星中は、先生も生徒も発想が豊か

次はどんな【ソフトボール】が

楽しみだなぁ

今日の給食

2025年10月28日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・豚肉と根菜の煮物

・いりこのみそ汁
・糸引き納豆

和食の特徴のひとつに「うま味」があります

みそ汁や煮ものなどに使う「だし」は、食材のうま味成分が引き出されているため、料理をおいしくする効果があります。
だしをとる食材には、煮干しやこんぶ、かつお節、さば節などがあります。
給食では主にさば節を使っていますが、今日のみそ汁は煮干しでだしをとりました。
普段のみそ汁とは違った「うま味」を味わえたでしょうか

北星PRIDE

2025年10月27日

【男子テニス部】西部大会
『団体戦』

１回戦　〇北星３－０桜ケ丘
２回戦　●北星１－２浜名
ベスト１６

『個人戦』

☆村松龍・村松航ペア
１回戦　○北星４－３入野
２回戦　○北星４－３掛川西
３回戦　○北星４－３浜名
４回戦　●北星３－４北浜
ベスト８　→　県大会出場

☆清水・高館ペア
１回戦　○北星４－２竜洋
２回戦　○北星４－２笠井
３回戦　○北星０－４引佐南部
敗者復活戦　●北星１－４北浜北部
ベスト３２

【浜松地区駅伝大会】

女子１１位

男子４４位

【北星PRIDE】を胸に秘め

精一杯、タスキを繋いだね

学校の代表として、ありがとう

↑　女子１１位として賞状をGET

↑　駅伝はチーム競技
　　応援もバッチリ

今日の給食

2025年10月27日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・さばの唐揚げ
・じゃがいもの土佐煮
・五目汁

今日の副菜は、じゃがいもの土佐煮でした。
「土佐煮」とは煮物の一種で、高知県の土佐の名物であるかつお節と一緒に野菜などを煮込んだ料理です。
筑前煮のように、かつお節の「だし」を使って調理する料理もありますが、土佐煮はかつお節の濃厚な味を生かして、具材として一緒に煮込むという特徴があります。
かつお節の風味が効いたおいしい土佐煮でしたね

今日の給食

今日の給食

「第２回」花いっぱい運動

今日の給食