北星中学校ブログ

今日の給食

2026年7月1日

今日の給食

・背割りロールパン
・牛乳
・ウインナーのトマトソースかけ
・コーンとさやいんげんのソテー
・豆腐スープ
・ヨーグルト

豆腐スープに入っているチンゲンサイは、秋が旬とされていますが、ハウス栽培により、年間を通しておいしく食べられます。
茨城県、静岡県などで多く作られていて、浜松市でも栽培が盛んです。
チンゲンサイに含まれる栄養素には、ビタミンＡやカリウム、ビタミンＣなどがあります。
これらは、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、血圧を下げたり、風邪を予防したりする働きがあります。
葉は柔らかく、アクがないので、炒めものやスープ、煮込み料理などに幅広く使われます。

今日の給食

2026年6月30日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・いわしのしょうが煮
・きんぴら
・うずら卵のすまし汁

きんぴらは、せん切りにした食材を砂糖やしょうゆで甘辛く炒めた日本の料理です。
きんぴらの食材には、ごぼうやにんじん、れんこんなどの根菜類を使うことが一般的で、中でもごぼうを使った「きんぴらごぼう」が有名です。
今日の給食では、ごぼうとにんじんのほかに、豚肉、こんにゃくも一緒に炒め、最後にごまを加えて栄養バランスを考えたきんぴらに仕上げました。

今日の給食

2026年6月29日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・鶏肉の塩こうじ炒め
・アーモンドあえ
・ごった汁

塩こうじは、米こうじと塩だけで作られる発酵調味料です。
塩こうじに含まれる酵素には、食材のたんぱく質を分解し、うま味成分であるアミノ酸を引き出す力があります。
そのため、食材を塩こうじに漬けるとうま味が増し、やわらかくしっとりと仕上がります。
今日は、塩こうじに漬けた鶏肉を野菜と一緒に炒めました。
ごはんが進むおかずでしたね

浜松地区大会6.28

2026年6月29日

台風の影響で6/27(土)は全競技中止となり、
6/28(日)は雨の影響で、外競技が一部中止となった…

それでも【北星PRIDE】を胸に秘め【北星魂】を披露した

勝ち負けはあるが、全力プレーするみんなの姿を見て感動したなぁ

今回も、写真は一部の掲載となることをご理解ください。

【男子バレー】

予選リーグ
北星０－２与進
北星2－１三ケ日
※リーグ２位→決勝Tへ

【女子バレー】

予選リーグ
北星２－０入野
北星２－０湖東
※リーグ１位→決勝Tへ

【男子卓球】

〇個人戦
北星０－３修学舎
順位T１回戦
北星１－３江西
〇個人戦
北星０－２浜北北部
順位T１回戦
北星０－３

【女子卓球】

個人戦１名
ベスト３２決定戦へ

【男子ソフトテニス】

団体戦決勝T２回戦
１－２東陽
※ベスト１６

【男子バスケ】

北星１９－４８富塚
北星５４－２９可美

【女子バスケ】

北星１４－４８舞阪聖隷西遠
北星２１－４１西高中

【陸上】

中体連ではないが、陸上部の静岡県通信大会も先週行われたよ

掲載が遅れてしまい、ごめんなさい…

男子円盤投　　９位
女子４種　　１１位

今日の給食

2026年6月26日

今日の給食

・中華めん
・牛乳
・五目ラーメン
・揚げぎょうざ
・三色あえ
・りんごゼリー

年に一度のラーメンの日でした。
五目ラーメンには、豚肉・しょうが・にんにく・にんじん・もやし・たけのこ・ねぎ・うずら卵・なると巻きなどたくさんの食品が入ったスープでした。

給食のラーメンは、まず、さばの厚削りでだしをとるところから始めます。
別釜では、ごま油を入れ、たっぷりのにんにくとしょうがを入れて香りが出るまで炒めます。

じっくりだしをとってます・・・

いつもより多い！にんにくとしょうが。

お肉もたっぷり！炒めます。

肉・野菜も炒めたら、さばの厚削りでとっただしと鶏ガラスープのWだしを加えて煮ていきます。

にんじん炒めて・・

たけのこ炒めて・・

2種類のだしを加えます。

もやしたっぷり加えて・・・

なると！

ねぎも入れます！

2種類のだしに加え、たくさんの野菜・肉などの食品を入れることで、味が複雑になり、おいしくなります。

あくをとりながら煮込みます。
卵アレルギー用の除去食を取り分けます。

うずら卵もたっぷりと。

おいしくなあれ。よく煮込んで出来上がりです。

元気だ！スマイルだ！

2026年6月26日

北星中は昼休みも【北星SMILE】がいっぱい

笑顔いいね～

↑　スマイルいいね

↑　苗の植え替え

↑　図書室内の様子

↑　図書室前で秘密の話かな

↑　図書委員の皆さん、ありがとう

選挙活動スタート

2026年6月25日

今日から『選挙運動』スタート

立候補者のみならず、応戦責任者や推薦者も集まっていたね
熱い声援合戦が繰り広げられ【北星魂】を感じたなぁ

明日、そして来週月曜日まで『選挙活動』が行われる

公約のみならず、選挙活動の様子から雰囲気などの様子が分かるといいね

今日の給食

2026年6月25日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・あじのみそだれかけ
・こんにゃくの炒め煮
・沢煮わん

今日の主菜はあじのみそだれかけでした

あじは背の部分が青い色をしていることから、「青魚」と呼ばれます。
青魚にはＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）という脂肪酸が多く含まれ、血液中のコレステロール値を下げ、血液の流れをよくする働きがあります。
また、あじは成分の約２０％が良質のたんぱく質で、体をつくるもとになります。
ビタミンＢ群やカルシウムも含まれ、健康な体づくりや生活習慣病予防に効果が期待できる食品です。

みそだれは、給食室特製のみそだれです。
赤みそなどのほかにケチャップも入っていました。

（３年）私立高校体験授業　（１，２年）思春期教室

2026年6月24日

【３年生】
私立高校の先生方がたくさん北星中に来て、
体験授業を行ってくれたね

進路選択の参考になったかな

【２年生】
助産師会の先生をお招きして『思春期教室』を実施

性に関わる正しい知識や考え方を教えてもらったね

命のつながりをしっかりと考えることができたかな

【１年生】
こちらも助産師会の方々に来ていただき『思春期教室』を実施

自分自身が生まれてきたことや今存在していることの意義を考えたね

自分はもちろん、自分以外の人たちを大切にする気持ちを考えることはできたかな

今日の給食

2026年6月24日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・鶏肉の梅風味揚げ
・磯あえ
・みそ汁

磯あえは、野菜や魚介類に刻みのりを加えて和えた料理です。
磯とは、海を表す言葉で、のりが海で採れることから、のりを使った料理には磯という言葉が使われます。
今日の磯あえは、キャベツとにんじんにしょうゆで下味をつけ、刻みのりを加えて作りました。
口の中にふんわりと広がる磯の香りと、噛むほどに感じられるのりの豊かな風味が、野菜の甘みを引き立ててくれます。

今日の給食

今日の給食

今日の給食