今日の給食・ソフトめん
・牛乳
・ナポリタンソース
・二色揚げ
・サワーキャベツ
「ナポリタン」は、日本で生まれた洋風 パスタ料理です。
１９４５年、横浜のホテルニューグランドで、総料理長の入江茂忠 氏が考案したとされています。
戦後の食料不足のなか、アメリカ軍から支給されたケチャップとスパゲティを使って作ったのが始まりといわれています。
その後、喫茶店や洋食屋で作られ全国に広まり、日本の洋食文化の代表的な料理となりました。
給食では、ナポリタンソースにソフトめんを入れ混ぜていただきました。
１９４５年、横浜のホテルニューグランドで、総料理長の入江茂忠 氏が考案したとされています。
戦後の食料不足のなか、アメリカ軍から支給されたケチャップとスパゲティを使って作ったのが始まりといわれています。
その後、喫茶店や洋食屋で作られ全国に広まり、日本の洋食文化の代表的な料理となりました。
給食では、ナポリタンソースにソフトめんを入れ混ぜていただきました。