今日の給食・米飯
・牛乳
・あじのみそだれかけ
・こんにゃくの炒め煮
・沢煮わん
今日の主菜はあじのみそだれかけでした
あじは背の部分が青い色をしていることから、「青魚 」と呼ばれます。
青魚 にはＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）という脂肪酸が多く含まれ、血液中のコレステロール値を下げ、血液の流れをよくする働きがあります。
また、あじは成分の約２０％が良質のたんぱく質で、体をつくるもとになります。
ビタミンＢ群やカルシウムも含まれ、健康な体づくりや生活習慣病予防に効果が期待できる食品です。
みそだれは、給食室特製のみそだれです。
赤みそなどのほかにケチャップも入っていました。
あじは背の部分が青い色をしていることから、「青魚 」と呼ばれます。
青魚 にはＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）という脂肪酸が多く含まれ、血液中のコレステロール値を下げ、血液の流れをよくする働きがあります。
また、あじは成分の約２０％が良質のたんぱく質で、体をつくるもとになります。
ビタミンＢ群やカルシウムも含まれ、健康な体づくりや生活習慣病予防に効果が期待できる食品です。
みそだれは、給食室特製のみそだれです。
赤みそなどのほかにケチャップも入っていました。