今日の給食・米飯
・牛乳
・家康くんカレー
・いんげん豆のサラダ
・赤丸トマト
ふるさと給食週間！！！三日目
今週は「ふるさと給食週間」です。
３日目の今日のふるさとの食材は、「浜納豆」「セロリ」「赤丸トマト」「じゃがいも」です。
カレーにはコクを出すために隠し味として、徳川家康が好んで食べたと言われる浜納豆を取り入れています。
１７年間を浜松市で過ごし、のちに天下人 となった徳川家康公の躍進 を支えたのも、この地域の豊かな食であったといわれています。
また、赤丸トマトは浜松の旧西区を中心にビニールハウスで栽培されていて、甘みと酸味のバランスが良いおいしいトマトです。
３日目の今日のふるさとの食材は、「浜納豆」「セロリ」「赤丸トマト」「じゃがいも」です。
カレーにはコクを出すために隠し味として、徳川家康が好んで食べたと言われる浜納豆を取り入れています。
１７年間を浜松市で過ごし、のちに天下人 となった徳川家康公の躍進 を支えたのも、この地域の豊かな食であったといわれています。
また、赤丸トマトは浜松の旧西区を中心にビニールハウスで栽培されていて、甘みと酸味のバランスが良いおいしいトマトです。
今週は、給食に使われている地場産物を展示しています。
真っ赤に熟れたトマト。
肌がきれいな三方原のじゃがいも。
シャキシャキの新鮮なセロリ。
浜松特産！浜納豆。
真っ赤に熟れたトマト。
肌がきれいな三方原のじゃがいも。
シャキシャキの新鮮なセロリ。
浜松特産！浜納豆。