今日の給食・米飯
・牛乳
・浜名湖のりの佃煮
・厚焼卵
・じゃこと葉だいこんの炒め物
・琢汁
ふるさと給食週間！一日目
今週はふるさと給食週間です。
15日～19日の給食では、浜松産や県内産の食材を使った給食が登場します。
初日の今日のふるさとの食材は、「のり」「みそ」「葉ねぎ」「じゃがいも」「しらす」「しいたけ」です。
しらすは、いわしの稚魚 でカルシウムが豊富に含まれています。
県内でも多く水揚げされており、浜松では舞阪のしらすが有名です。
また、同じ海の恵みである「のり」は、浜名湖の養殖場 で多く生産されています。
のりの養殖は9月から始まり、冬に収穫されます。
β カロテンやビタミンC、カルシウム、鉄などのミネラル、食物繊維など栄養豊富な食品です。
15日～19日の給食では、浜松産や県内産の食材を使った給食が登場します。
初日の今日のふるさとの食材は、「のり」「みそ」「葉ねぎ」「じゃがいも」「しらす」「しいたけ」です。
しらすは、いわしの稚魚 でカルシウムが豊富に含まれています。
県内でも多く水揚げされており、浜松では舞阪のしらすが有名です。
また、同じ海の恵みである「のり」は、浜名湖の養殖場 で多く生産されています。
のりの養殖は9月から始まり、冬に収穫されます。
β カロテンやビタミンC、カルシウム、鉄などのミネラル、食物繊維など栄養豊富な食品です。