今日の給食

2026年6月8日
    今日の給食
    ・米飯
    ・牛乳
    ・肉じゃが
    ・みそ汁
    ・すいか
    今日はすいかでした。
    すいかの色というと、今日のように赤い色を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
    しかし、すいかには、黄色やオレンジ、桃色などいろいろな品種があります。
    赤色のすいかにはリコピンが、オレンジ色のすいかにはβカロテンが多く含まれます。
    すいかの原産地はアフリカで、中国より西の地域から伝わった「瓜 」のため、漢字で「西」の「瓜 」と書きます。
    すいかは90%が水分です。
    暑い時期の水分補給にもおすすめの果物です。
    今日は、小玉すいかの姫まくらという種類のすいかでした。
    1玉を16等分にしていただきました。