2024年

今日のおいしい給食！

2024年1月19日

【1月19日の給食】
食パン　牛乳　いわしカリカリフライ　コールスローサラダ　白いんげん豆のクリームスープ

いわしはうるめいわし、かたくちいわし、まいわしなど200種以上の総称です。旬は地方によって異なるため1年中とることができます。今日はまいわしを使用してカリカリとたべられるフライにしました。

「コールスローサラダ」は、みじん切りやせん切りにしたキャベツを、マヨネーズや酢であえて作る、漬物風のサラダのことを言います。「コールスロー」とは、オランダ語でキャベツサラダという意味の「コールスラ」からついた名前です。今日は、キャベツとコーンをりんご酢、砂糖、塩、サラダ油で作った手作りドレッシングであえました。あっさりした味でキャベツをおいしく食べられます。

逃走中！(中学年)

2024年1月19日

今日は、中学年とくすのき学級の逃走中の様子をお伝えします

ミッションをやりつつ、うまくハンターから逃げていましたね

ハンターにつかまった子も楽しめるように、牢屋ではキングがミニゲームをしてくれていました

今日のおいしい給食！

2024年1月18日

【1月18日の給食】
むぎ入りごはん　牛乳　鶏肉の照り煮　のっぺい汁　白菜漬け

のっぺい汁は日本全国に分布する郷土料理の一つです。根菜類を中心とした汁物です。給食では、ごぼう、だいこん、にんじん、さといもを使用しました。仕上げに片栗粉でとろみをつけているのでトロっとしています。

白菜の旬は冬です。白菜がもっともおいしい季節は１１月頃から２月頃で、ちょうど鍋料理がおいしくなる時期です。白菜は、くせがなく淡白な味わいなので、どんな料理にも合います。今日は、漬物にしましたが、鍋料理のようにたんぱく質が多い肉類などの食材と一緒に調理すると、旨味と白菜の甘みが合わさり、料理に深い味わいが加わります。

予告なしの避難訓練

2024年1月18日

1月16日(火)、地震を想定した予告なしの避難訓練を行いました。
突然の訓練でしたが、多くの児童が迅速に避難し、静かに行動しました。
災害はいつ起こるか分かりません。だからこそ、色々な場面を想定して準備をすることが大切ですね。
ぜひ、ご家庭でも話をしてみてください。

今日のおいしい給食！

2024年1月17日

【1月17日の給食】
ロールパン　牛乳　ポークシチュー　セロリのサラダ　ぽんかん

今日は浜松パワーフード給食です。「浜松パワーフード」とは、浜松・浜名湖地域で生産、漁獲され「農林水産業に携わる人の思い」や「恵まれた自然環境」を感じることができる旬の食材のことです。

今日の浜松パワーフードは、セロリです。この時期においしいセロリを、浜松産のだいこんと一緒に、給食室で手作りしたドレッシングであえました。冬になると、静岡県産のセロリが全国に多く出回ります。静岡県の中でも、特に浜松市でたくさん作られています。採れたてのセロリは、みずみずしくて、匂いも少なくて、食べやすいです。

ぽんかんも浜松産です。ぽんかんは今が旬の果物です。甘みが強く、とてもジューシーです。