10月30日(水)の給食
●パン
●牛乳
●さつまいものシチュー
●キャベツとウインナーの煮込み
●ミックスフルーツ
●パン
●牛乳
●さつまいものシチュー
●キャベツとウインナーの煮込み
●ミックスフルーツ
今日のさつまいものシチューは、さつまいもの甘みが出てやさしい味に仕上がっています。さつまいもは1600年頃、中国から日本に伝わりました。琉球 から薩摩 に伝わったので、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。琉球 は今の沖縄県、薩摩 は今の鹿児島県です。土地がやせていても育つので、江戸時代から戦時中までは穀類と並ぶ主食として重宝 されてきた歴史があります。