「トマトが赤 くなると医者 が青 くなる」という言葉 があるそうです。トマトが熟 して赤 くなるころには、みんながトマトを食 べて病気 の人 が減 るので、仕事 が減 ってしまう医者 の顔色 が悪 くなる、という意味 だそうです。今日 の給 食 では、健康 によい成分 が豊富 なトマトを使 ったソースで肉団子 をあえました。


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