今日の給食は、「ごはん、牛乳、きびなごフライ、胡麻味噌煮、白菜漬け」でした。
「胡麻味噌煮」は名前の通り、胡麻がたっぷり入った味噌味の煮物です。今日の「胡麻味噌煮」には、鶏の挽き肉・こんにゃく・だいこん・にんじん・さといも・厚揚げ・葉ねぎ・胡麻など、多くの食材が使われていました。体をつくるもとになる肉や大豆製品と、体を動かすエネルギーのもとになるいもや胡麻、そして体の調子を整えてくれる野菜などで、栄養バランスのとれたおかずになっていました。いろいろな食材の味や食感を楽しみながら美味しくいただきました。
「胡麻味噌煮」は名前の通り、胡麻がたっぷり入った味噌味の煮物です。今日の「胡麻味噌煮」には、鶏の挽き肉・こんにゃく・だいこん・にんじん・さといも・厚揚げ・葉ねぎ・胡麻など、多くの食材が使われていました。体をつくるもとになる肉や大豆製品と、体を動かすエネルギーのもとになるいもや胡麻、そして体の調子を整えてくれる野菜などで、栄養バランスのとれたおかずになっていました。いろいろな食材の味や食感を楽しみながら美味しくいただきました。
