給食週間４日目。今日の給食は、「ごはん、牛乳、鶏肉のお茶和え、もやしのおかか炒め、味噌汁、お茶クリーム大福」でした。献立テーマは、「お茶を楽しむ献立」です。静岡県は、お茶の生産が特に盛んで、日本を代表する「お茶処」の一つです。１月19日から23日は「静岡茶愛飲週間」です。お茶を飲んだり、お茶を使った料理を食べたりしながら、お茶のよさを知ろうという週間です。今日の献立には、食材としてお茶が取り入れられていました。鶏肉のお茶和えは、揚げた鶏肉を細かく刻んだお茶の葉で和えたものです。また、デザートも、お茶が使われていました。お茶の風味を楽しみました。
