今日の給食は、「ロールパン、牛乳、洋風おでん、フレンチサラダ、アーモンド入り煮干しの素揚げ」でした。
おでんは、日本で古くから食べられている料理の一つですが、今日のおでんは、パンに合うようにカレー味を付けて洋風に仕上げられていました。栄養バランスを考え、ウインナー・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・うずら卵 ・こんにゃくなど、たくさんの具材が入っていました。少しポトフに似ています。ウインナーや野菜の旨味が染み込んだ洋風おでんを、味わっていただきました。
おでんは、日本で古くから食べられている料理の一つですが、今日のおでんは、パンに合うようにカレー味を付けて洋風に仕上げられていました。栄養バランスを考え、ウインナー・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・うずら卵 ・こんにゃくなど、たくさんの具材が入っていました。少しポトフに似ています。ウインナーや野菜の旨味が染み込んだ洋風おでんを、味わっていただきました。
