今日の給食は、「ごはん、牛乳、ふかと大豆の甘辛和え、七草すいとん汁、みかん」で、七草の行事食でした。
日本には、１ 月７日に七草粥を食べる風習があります。１年間、元気に過ごせるようにと願いを込め、栄養価の高い春の七草と呼ばれる「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」を入れたお粥を食べます。お正月に御馳走を食べ過ぎるため、胃や腸を休ませてあげるという意味もあります。今日の給食では、七草の中のすずしろ(だいこん)など、野菜がたくさん入った汁物となって出されました。
日本には、１ 月７日に七草粥を食べる風習があります。１年間、元気に過ごせるようにと願いを込め、栄養価の高い春の七草と呼ばれる「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」を入れたお粥を食べます。お正月に御馳走を食べ過ぎるため、胃や腸を休ませてあげるという意味もあります。今日の給食では、七草の中のすずしろ(だいこん)など、野菜がたくさん入った汁物となって出されました。
