12月 | 2024年 | 船越小学校ブログ

2024年12月

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本日の給食
2024年12月6日
本日の給食

パン
牛乳
ツナのトマト煮サンド
白菜スープ
キャラメルポテト

キャラメルポテトは、キャラメルの形のように四角に切ったさつまいもを油で揚げ、溶かしたバターとグラニュー糖をからめた給食のオリジナル料理です。さつまいものやさしい甘みと、香ばしいバターの風味と、グラニュー糖の甘さがちょうどよくミックスされ、食べやすい味になっています。さつまいもには、おなかの調子を整えてくれる食物せんいが多く含まれています。しっかり食べて、おなかの中をきれいにしましょう。
本日の給食
2024年12月5日
本日の給食

ごはん
牛乳
肉じゃが
豆乳入りみそ汁
糸引納豆

今日は、３年生の国語の教科書にのっている「すがたを変える大豆」にちなんだ献立です。すがたを変えた大豆がいくつ隠れているかわかりますか。答えは、肉じゃがに使われているえだまめとしょうゆ、みそ汁に使われているみそ・豆乳・豆腐・油揚げと、糸引き納豆の合計７つです。大豆は、「畑の肉」と言われるほど、たんぱく質が豊富に含まれています。
本日の給食
2024年12月4日
本日の給食

ごはん
牛乳
麻婆大根
ぎょうざ
もやしのナムル

今日は旬のだいこんを使った麻婆だいこんです。「麻婆」というと豆腐を使うことが多いですが、じゃがいもやとうがんなどの野菜を使ってもおいしくいただくことができます。きょうは浜松産のだいこんと葉ねぎ、干ししいたけを使っています。浜松のおいしいものがつまった一品です。
本日の給食
2024年12月3日
本日の給食

パン
牛乳
フライドサーモン
ポトフ
ぶどうゼリー

※写真は検食用のため、鮭が２つあります。

ポトフは、フランスの家庭料理の一つです。「ポトフ」という名前には、「火にかけた鍋」という意味があります。肉と野菜を入れた鍋を弱火にかけたまま畑仕事に出かけ、家に帰ったころには、じっくり煮込まれた煮物がすぐに食べられるようにと作られた料理です。寒い日には、温かい煮込み料理が体を温めてくれますね。
本日の給食
2024年12月2日
本日の給食

ソフトめん
牛乳
ミートソース
大豆コロッケ
はなやさい

※画像は検食用のため、コロッケが２こあります。

野菜は食べる部位によって、葉を食べる葉菜類、実を食べる果菜類、根を食べる根菜類の3つに分類されます。今日のブロッコリーやカリフラワーは、花のつぼみの部分を食べる野菜で「はなやさい」と呼ばれています。ブロッコリーやカリフラワーはアブラナ科の野菜で、キャベツや白菜が同じ仲間です。かぜの予防に役立つビタミンＣがたくさん含まれています。