本日の給食
麦入りごはん
牛乳
めひかりの天ぷら
浜納豆煮
すまし汁
麦入りごはん
牛乳
めひかりの天ぷら
浜納豆煮
すまし汁
浜納豆は、浜松の特産品で、徳川家康の好物だったともいわれているほど、歴史が古く、健康にもよい食べ物 です。昔は粒のまま食べていたそうですが、最近では塩分が強いため、調味料として使われることが多くなってきました。浜納豆煮は、鶏肉と野菜を浜納豆 、赤みそ、砂糖 、酒で煮た料理 です。浜納豆が溶けて具材にコクとうま味がしみ込んでいます。
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