本日の給食
パン
牛乳
さつまいものシチュー
くきわかめのサラダ
フルーツミックス
パン
牛乳
さつまいものシチュー
くきわかめのサラダ
フルーツミックス
シチューというと、じゃがいもで作るのが定番ですが、今日はさつまいもで作りました。さつまいもの旬は、8 月～１１月ごろです。さつまいもは、収穫後 、２～３か月ほどおいておくと、水分がぬけて、甘くおいしくなります。今日のシチューは、いつものシチューより甘い味に仕上がっています。じゃがいもよりやわらかいので、食べた時の食感も違いますね。
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