本日の給食
ごはん
牛乳
鶏肉の天ぷら
白玉団子汁
はりはり漬け
ごはん
牛乳
鶏肉の天ぷら
白玉団子汁
はりはり漬け
はりはりづけに使われている「切り干しだいこん」は、だいこんを細く切って、天日に干して乾燥させたものです。日がよくあたり、「遠州のからっ風」と言われる強い風が吹く三方原台地では、切り干しだいこんが作られています。だいこんは干すことによって、だいこんの甘みや栄養が増します。
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