本日の給食

2023年12月4日
    本日の給食

    ごはん
    牛乳
    鶏肉の天ぷら
    白玉団子汁
    はりはり漬け
    はりはりづけに使われている「切り干しだいこん」は、だいこんを細く切って、天日に干して乾燥させたものです。日がよくあたり、「遠州のからっ風」と言われる強い風が吹く三方原台地では、切り干しだいこんが作られています。だいこんは干すことによって、だいこんの甘みや栄養が増します。