本日の給食
ごはん
牛乳
和風おろしハンバーグ
もやしのごまあえ
いもこ汁
ごはん
牛乳
和風おろしハンバーグ
もやしのごまあえ
いもこ汁
ハンバーグというと、ケチャップソースがかかっていることが多いですが、今日のハンバーグは、だいこんおろしにしょうゆ・砂糖・酒・みりんで味つけした和風のたれをかけました。だいこんは上と下の部分で味が違います。上の部分は甘く、下の部分は辛いです。家でだいこんを料理するときは、自分や家族の好みや調理に合わせて、使用する部分を使い分けるとよいです。
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