ふるさと給食週間はままつ福市長家康くん献立

2026年6月15日

6月15日からの１週間は、「ふるさと給食週間」です

子供たちが自分たちの住む浜松の良さを再発見し、地元の食文化に親しんでほしいとの思いから、ふるさと給食週間には浜松で大切に育てられた食材をたっぷり使ったスペシャルメニューが毎日登場します

また２日目以降は、「のびゆく浜松」という郷土資料（社会科副読本）を参考に献立を立てています

６月１５日の給食

ごはん・牛乳・家康くんカレー・だいこんの変身サラダ・姫まくら

今日は、子どもたちが大好きなカレーでした！
実は、徳川家康公の大好物だったと言われる「浜納豆」が隠し味に使われています！コクと味の深みが増したカレーでした

今日のデザートは、ラグビーボールのような形が特徴の小玉西瓜「姫まくら」です

姫まくらは、浜松市で栽培されているブランド西瓜で、シャリッとした食感と、驚くほどの甘みが特徴です

子供たちは、甘いスイカをほおばり、赤い部分がなくなるまできれいに食べていた子も見かけました

一足早く、夏の訪れを感じるデザートでした

だいこんの変身サラダには、だいこんだけではなく、切干だいこん・たくあんと加工されただいこんも使用しました

４年生は、昨年度、国語の説明文「すがたをかえる大豆」で大豆が加工されさまざまな食材に変わっていることを学んでいます

それについて栄養教諭が話をし、「今日のだいこんの変身サラダもだいこんから変身したものがあるよ」とクイズを出すと、「分からない。」という子が多い中、「切干だいこん？」と当てた子もいました。正解を伝えるとたくさんの「あ～～！！」の声が聞こえました。
また、「だからコリコリしていたのか！！」と食感を楽しむ子や「これが切干だいこんで、どれがたくあん？」と食材をよく見ていた子もいました