静岡県の地場産物として、
かつお・豚肉・大根・白菜・チンゲンサイ・お茶を使用しました。
かつおは静岡県が日本一の漁獲量を誇ります。また、かつお節や缶詰などの加工品も多く生産されています。
かつおを給食で使うのは珍しいですが、今日はかつおのフレークを、調味料としょうが・にんにく・にんじんを合わせて『かつおそぼろ』にしました
また、給食時間には、かつおについての動画を視聴し、かつおについての知識を高めました
かつおそぼろでご飯が進んで、生徒たちが少し苦手な麦ごはんもしっかり食べられたように思います
これからも、地場産物に親しみをもち、積極的に食べていきましょう
