6年生の家庭科では、「できることをふやして クッキング」の学習を進めています。
今回から3回にわたり、「ハム入り野菜炒め」の調理実習の様子をお届けします
1回目は、材料を切る様子です。
今回から3回にわたり、「ハム入り野菜炒め」の調理実習の様子をお届けします
1回目は、材料を切る様子です。




野菜の切り方や炒める順番など、これまでに学んだ知識をしっかり活かして挑戦しました。
硬さや形が違う材料を、火が通りやすいように大きさをそろえて切っていきます。
硬さや形が違う材料を、火が通りやすいように大きさをそろえて切っていきます。




班のメンバーと声を掛け合いながら、安全に気をつけて包丁を使います。
包丁を握る手元からは、少し緊張しつつも真剣な表情が伝わってきました。
包丁を握る手元からは、少し緊張しつつも真剣な表情が伝わってきました。



次回は、いよいよフライパンの出番です