2023年

１１月２日の給食

2023年11月2日

＜今日の給食＞
麦入りご飯　牛乳　めひかりの天ぷら　浜納豆煮　すまし汁

浜納豆は浜松の特産物で、徳川家康の好物だったともいわれているほど、歴史が古く、健康にもよい食べ物です

昔は粒のままご飯と一緒に食べていたそうです。
しかし最近では、塩分が強いため、調味料として使われることが多くなってきました

３０年ほど前、給食に浜納豆を使用するため考えられたのが「浜納豆煮」です。
浜納豆煮は、鶏肉とたくさんの野菜を、浜納豆で煮た料理です。
浜納豆が溶けて具材に、コクとうまみがしみ込みました

１１月１日の給食

2023年11月1日

＜今日の給食＞
ご飯　牛乳　和風おろしハンバーグ　もやしのごまあえ　いもこ汁

ハンバーグというと、ケチャップソースがかかっていることが多いですが、今日のハンバーグは、だいこんおろしにしょうゆ・砂糖・酒・みりんで味つけした和風のたれをかけました

だいこんは上と下の部分で味が違います。
上の部分は甘く、下の部分は辛いです。
家でだいこんを料理するときは、自分や家族の好みや調理に合わせて、使用する部分を使い分けるとよいですね

今日のハンバーグは釜でじっくりと煮込んだため、味がしっかりと染み込み、美味しくできました

もやしのごまあえはもやしの水分がしっかりと切れていたため、味が薄くならず、しょうゆの味を感じることができました！
ごまの風味も感じることができ、どの学年からも人気メニューでした

いもこ汁のさといもはきれいな白色をしており、食感がとても良く、美味しく出来上がりました

１０月３１日の給食

2023年10月31日

＜今日の給食＞
パン　牛乳　さつまいものシチュー　くきわかめのサラダ　みかん

９月の終わりころから１０月にかけて浜松市内では、みかんの収穫が始まります。
特に三ヶ日や引佐地区・都田地区では甘くておいしいみかんがたくさん収穫されます

今日の給食に登場しているみかんの品種は、「温州みかん」といいます！
温州ミカンは、寒いところでは育ちにくいため、静岡県や和歌山県、愛媛県などの暖かい土地でたくさん作られています。
ビタミンCが豊富で、病気から体を守ってくれます。
今日のみかんは皮が薄く、甘くて好評でした！

みかんは写真のように、水道を４槽使用し、一つ一つ丁寧に洗っています！
このように丁寧に洗ってから、クラスごとに分けていきます！

温度を測定し、提供できる温度になっているか確認をしています！
今日もしっかりと基準の温度になりました！

明日から１１月！
肌寒い日が増えてきました。
しっかりと給食を食べ、寒さに負けない体づくりをしましょう

１０月２７日の給食

2023年10月27日

＜今日の給食＞
パン　牛乳　チリコンカン　ベジタブルスープ　アロエ入りミックスフルーツ

チリコンカンは、アメリカやメキシコなどで食べられている豆の煮込み料理です。
豆と一緒に、ひき肉、たまねぎ、トマト、チリパウダーなどを煮込んで作ります。
今日は、白いんげん豆を入れました！
いんげん豆には、食物繊維がたくさん含まれていて、おなかの調子を整える働きがあります！

ミックスフルーツに入っているアロエにも食物繊維が多く含まれています！
残さず食べられる事ができたかな

１０月２６日の給食

2023年10月26日

＜今日の給食＞
ご飯　牛乳　さんまのかぼす煮　豚汁　栗入りぜんざい

今日は「十三夜」の行事食です！
十三夜は日本独自の風習で、旧暦の８月１５日の十五夜の次にきれいな月と言われていて、旧暦の９月１３日に行われます。
今年の十三夜は、１０月２７日です。この時期に収穫される栗や大豆、野菜、お月見団子などをお供えして、きれいな月を眺めます

給食では、栗が入ったぜんざいを用意しました！

給食を配り終えるまで、良い姿勢で静かに待っています！

給食当番の任務完了

給食当番さん、ありがとうございます

『やっと給食が食べられる！』給食の美味しそうな匂いで、お腹が空きましたね！

運動会に向けて！

2023年10月26日

いよいよ運動会まであと２日！

本番に向けて、一生懸命練習しています。

ダンスの最後には、クラスごとの決めポーズもあります。
シャッターチャンスです

お楽しみに

１０月２５日の給食

2023年10月25日

＜今日の給食＞
麦入りご飯　牛乳　鶏肉と野菜のみそ炒め　実だくさん汁　なしゼリー

１０月は、気候がよく、体を動かすと気持ちがよい季節です

体も心も健康になるためには、栄養バランスのよい食事をとり、骨や筋肉を丈夫にするために運動をして、夜には体を休めることが大切です！
今日の鶏肉と野菜のみそ炒めには、たくさん野菜が入っています！
野菜は、体の調子を整えてくれる働きがあります！
食事・運動・睡眠をしっかりとって、健康な体づくりをしましょう。

涼しくなってきましたが、冷たいゼリーはどの季節でも好評です！
今日はなしゼリーでした

なしの味がしっかりとしたゼリーは、どのクラスでも好評で、なしゼリーじゃんけんに参加するために、他のおかずもしっかりと食べていました！

いつ届くかな？

2023年10月25日

「お手紙」の学習を終えて、今度は自分でお手紙を書いて投函しました。

かえるくんやがまくんの気持ちになって、お手紙が届くのを楽しみにしています♪

１０月２４日の給食

2023年10月24日

＜今日の給食＞
パン　牛乳　オムレツ　ファルファーレスープ　アーモンド入りフライビーンズ

今日のアーモンド入りフライビーンズは、白花豆と金時豆の２種類の豆を揚げてアーモンドと合わせたものです。
豆は、体をつくるもとになるたんぱく質や、血をつくるもとになる鉄分、おなかの調子を整える食物繊維などを多く含んでいます。
昔は豆や豆腐や油揚げなどの豆製品から多くのたんぱく質を取っていましたが、肉類を食べるようになって、豆を食べる機会が減ってしまいました。
給食では、みなさんにたくさん食べてほしい食品として、豆類を使うようにしています