今日の給食

2025年7月3日
    7月3日
    パン
    牛乳
    黒豆 きなこクリーム
    メルルーサのレモンソースかけ
    ジャーマンポテト
    もち玄米入りスープ


    メルルーサのレモンソースかけは、でん粉をつけて揚げたメルルーサに、レモン果汁をたっぷり使用したソースをかけました。
    レモン果汁にはビタミンCが多く含まれています。
    ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助け、肌の調子を整える働きがあります。
    また、老化や生活習慣病の原因になる活性酸素を抑える働きもあります。
    レモンの酸味は、食欲を増進させたり、料理の塩分を感じやすくするなどの減塩効果も期待できます。