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今日の給食

2025年5月20日
    5月20日
    パン
    牛乳
    オムレツ
    コーンとさやいんげんのソテー
    カレースープ

    さやいんげんは、いんげん豆を若いさやのうちに収穫して、さやごと食べる野菜です。
    春から夏にかけて、おいしい旬の時期を迎えます。
    いんげんという名前は、江戸時代にこの豆を中国から持ち込んだと言われる隠元禅師 に由来しています。
    収穫までの時期が短く、１年に３回も収穫できることから、関西では三度豆とも呼ばれています。
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