今日の給食

2024年11月26日
    11月26日
    パン
    牛乳
    ブルーベリージャム
    メルルーサのアーモンドあえ
    野菜スープ
    プリン


    メルルーサはニュージーランドやアフリカなどに近い太平洋に分布 しており、深海を好んで生息しています。
    日本の近海でとれる魚ではなく、ほとんどが輸入しています。
    メルルーサは全長1メートル以上になる大型の魚で、味は淡白で骨も少なく、身が柔らかいのでとても食べやすいです。
    どのような調理方法でもおいしく食べることができます。
    市販の弁当などに入っているフライやフィッシュバーガーなどにも使われています。