今日の給食

2022年9月5日
    9月5日
    米飯
    牛乳
    しらす入りかき揚げ
    いなか汁
    わかめの酢のもの


    しらす入りかき揚げの「かきあげ」の由来は、「かき混ぜて揚げる」からきています。
    魚介類や野菜を小さく切り、混ぜ合わせて衣でまとめ、油で揚げて作ります。
    食材は1種類のみの場合も、複数の食材をまとめたものもあります。

    今日は、静岡県内でも水揚げが盛んなしらすを使っています。