2024年

４月１８日（木）の給食

2024年4月18日

今日の給食は、
　パン　牛乳　メープルジャム　ホワイトシチュー　春サラダ　フライビーンズ　　でした。

　「春サラダ」に入っている「赤たまねぎ」は、春が旬で、浜松市で多く作られています。辛味やくさみが少なく、甘みがあり、水分が多いのが特徴です。彩りもよく、サラダによく合います。給食では、キャベツと一緒に、手作りのドレッシングであえました。

４月１７日（水）の給食

2024年4月17日

今日の給食は、
　麦入りごはん　牛乳　たけのこごはん　厚焼き卵　けんちん汁　でした。

　春を感じさせてくれる「たけのこごはん」です。たけのこは、地面に顔を出してから十日間までを「たけのこ」と呼びます。たけのこは灰汁が強いため、前の日に、たけのこを米ぬかと一緒にゆでて皮をむき、準備しました。ごはんにさっくりと合わせていただきました。

４月１６日（火）の給食

2024年4月16日

今日の給食は、
　ごはん　牛乳　マーボー豆腐　揚げぎょうざ　中華あえ　　でした。

　マーボー豆腐は、中国・四川省の料理です。本場のマーボー豆腐は、トウバンジャンや赤とうがらしなどの香辛料を使っていて、辛いのが特徴です。給食では、トウバンジャンと一緒に地元で作られている浜納豆やみそを使うことで、辛さをおさえ、コクのあるマーボー豆腐にしています。

４月１５日（月）の給食

2024年4月15日

今日の給食は、
　パン　牛乳　黒豆きなこクリーム　鶏肉のトマトソース煮　野菜スープ　バナナ　　でした。

　バナナには、エネルギーのもとになる糖質が多く含まれています。すばやくエネルギーチャージしたいときや、エネルギーを長持ちさせたいときに食べると効果的です。バナナは皮をむくだけでさっと食べられるので、忙しいときやスポーツをする前にも食べやすいです。給食でも、おいしくいただきました。

４月１２日（金）の給食

2024年4月12日

今日の給食は、
　ごはん　　牛乳　　鶏肉とたまねぎのみそ煮　　じゃがいものす揚げ　　卵スープ　　でした。

　鶏肉は、世界中で食べられている肉です。アメリカのフライドチキンや、韓国のサムゲタン、インドのタンドリーチキンなどがあります。日本にも、から揚げや筑前煮などがあります。給食では、鶏肉をたまねぎと一緒にみそで甘く煮ました。ごはんによく合い、おいしくいただきました。