今日は、浜松パワーフード給食、ふるさと給食の日、和食の日献立
ごはん 牛乳 厚焼き卵 浜納豆煮 すまし汁 みかん でした。
１１月２４日は「和食の日」です。日本人の伝統的な食文化について見直し、和食の大切さについて考える日です。和食のおいしさのもとは「だし」です。今日のすまし汁のだしは、昆布とかつお節でとりました。また、浜松パワーフードの「浜納豆」を煮物の調味料として使いました。浜納豆は、徳川家康の好物として有名です。
ごはん 牛乳 厚焼き卵 浜納豆煮 すまし汁 みかん でした。
１１月２４日は「和食の日」です。日本人の伝統的な食文化について見直し、和食の大切さについて考える日です。和食のおいしさのもとは「だし」です。今日のすまし汁のだしは、昆布とかつお節でとりました。また、浜松パワーフードの「浜納豆」を煮物の調味料として使いました。浜納豆は、徳川家康の好物として有名です。
