今日の給食は、
うどん 牛乳 カレーうどん 大学いも おひたし でした。
カレーうどんは、もともと日本にあった和食のうどんと、外国から入ってきた洋食のカレーがミックスされた料理です。カレールウとだし汁を合わせるため、まろやかな辛さで食欲をそそります。ルウとでん粉のとろみのおかげで、汁がさめにくくなるので、寒い季節にぴったりの料理です。
うどん 牛乳 カレーうどん 大学いも おひたし でした。
カレーうどんは、もともと日本にあった和食のうどんと、外国から入ってきた洋食のカレーがミックスされた料理です。カレールウとだし汁を合わせるため、まろやかな辛さで食欲をそそります。ルウとでん粉のとろみのおかげで、汁がさめにくくなるので、寒い季節にぴったりの料理です。