今日の給食は、ごはん、牛乳、酢豚、きゅうりの南蛮づけ、はちみつとレモンのゼリーです。
今日19日は、食育の日です。
きゅうりは、およそ3000年前から人が育てている野菜です。
普段食べている緑色のきゅうりは、まだまだ成長中のものです。
きゅうりはもともと黄色いきゅうり「黄うり」といいます。
この文字通り、育てたきゅうりを収穫しないでおくと、まるまると太ったお化けのような大きなきゅうりになります。
昔の人は、この黄色くなったきゅうりを食べていたそうです。
今日19日は、食育の日です。
きゅうりは、およそ3000年前から人が育てている野菜です。
普段食べている緑色のきゅうりは、まだまだ成長中のものです。
きゅうりはもともと黄色いきゅうり「黄うり」といいます。
この文字通り、育てたきゅうりを収穫しないでおくと、まるまると太ったお化けのような大きなきゅうりになります。
昔の人は、この黄色くなったきゅうりを食べていたそうです。
※低学年の分量です。