２年生は調理実習で豚肉の生姜焼きを作りました。短縮授業の45分間で準備、調理、片付けをグループで協力して行っていました。朝霧の野外活動の経験を活かし、豚肉に下味をつけてからフライパンで焼いて調理しました。生姜醤油のやける香ばしいにおいが調理室の外までしていました。家庭でも調理してみましょう。
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