大学いもづくり

2024年10月8日
    生活単元で栽培して収穫したサツマイモを使って、大学いもを調理しました。包丁で1cm幅で切って油でいためて、たれを絡めて作っていました。フライパンを上手にゆすってサツマイモにタレを絡めると砂糖醤油の甘い香りが教室の外まで漂っていました。