6月6日 今日の給食

2023年6月6日
    6月6日(火)今日の給食です。
    パン
    牛乳
    ドライカレー
    新じゃがのじゃがバター
    大麦のスープ

     じゃがいもは春と秋に収穫がされます。春のじゃがいもは6月ごろ収穫され、ちょうど今が旬を迎えます。芽や皮が緑色になっている部分には毒があるので、調理をするときは、しっかりと取りのぞくようにしましょう。じゃがいもの主な栄養素はエネルギーのもとになる炭水化物です。他にはビタミンCと食物せんいを豊富に含んでおり、毎日の食事に取り入れてほしい食材です。