【献立】
・パン
・牛乳
・メープルジャム
・ししゃもフライ
・枝豆のソテー
・かぼちゃのミルクスープ
【給食室より】
一週間が始まりました
給食室の中も暑さが増してきましたが、今週も元気にがんばります
ししゃもフライは、丸ごと食べられるのでカルシウムの補給にぴったりです
カラッと油で揚げて調理しました。
一本一本がボリュームがあり、食べ応えがあります。
ソテーには、枝豆・コーン・キャベツが入りました。
味付けは塩・こしょうです。
しっかりと火が通り食感よく仕上がるように、キャベツをさっと蒸してから炒めました。
大量調理のため水っぽくなってしまいがちなソテーですが、水を丁寧にすくって工夫して調理してくれていました
かぼちゃのミルクスープには、栄養たっぷりのかぼちゃと、ベーコン・玉ねぎ・バター・牛乳・脱脂粉乳・生クリーム。
じっくりと炒めてから煮込んで少しずつミキサーにかけました。
クリーミーで、味わい深く仕上がりました。
給食室からの愛情が生徒のみなさんに伝わっていたら嬉しいです
☆明日の給食☆
・ごはん
・牛乳
・生揚げの辛み炒め
・うずら卵のスープ
・すいか
お楽しみにしていてくださいね。