【献立】
・ごはん
・牛乳
・豚肉と昆布の煮つけ
・もやしの炒めもの
・実だくさん汁
【給食室より】
いよいよ2学期の給食が始まりました

給食を楽しみに待ってくれていた子もたくさんいたと思います

先生たちからも、喜びの声がたくさん聞こえてきました!
さて、今月の献立テーマは「鉄分の多い食品」です。
今日の給食には鉄分を多く含む昆布・ごま・豆腐などを使用しました。
普段の食事に取り入れにくい昆布ですが、お肉と炒め煮すると、食べやすくなるのでオススメです

今日は豚肉とともにじっくりと炒め煮し、味を染み込ませて作りました。
出てきた脂を丁寧にすくっていました。
もやしにも、鉄分が含まれています。
茹でたり炒めたりするとかさが減って食べやすくなります
実だくさん汁には、豆腐・にんじん・大根・じゃがいも・葉ねぎがたっぷりと入りました。
明日の給食もお楽しみに
【明日の献立】
・ごはん
・牛乳
・さんまの南蛮漬け
・こんにゃくのおかか煮
・みそ汁