味噌づくり体験とジャガイモの販売(家族参観会)をやったよ

2023年6月10日
    味噌づくり体験を行いました。
    今日は、明治屋醤油さんを講師にお招きし、「親子で味噌づくり」をしました。
    味噌のお話と味噌の作り方を聞きました。
    味噌づくりスタートです。
    まず、茹でた大豆をつぶします。
    塩と米こうじを混ぜます。
    混ぜた塩と米こうじにつぶした大豆を入れます。
    煮汁を入れてもらってしっかりとこねます。
    しっかりとこねたら、おにぎり位に丸めます。
    丸めた味噌を大きな容器に入れます。
    平らになるように丁寧に押します。
    みんなのつくった味噌で容器がいっぱいになりました。
    2月まで明治屋醤油さんが大切に管理してくださいます。
    出来上がりましたら、持ち帰りますので楽しみにしていてください。
    静岡新聞の方が取材に来てくださいました。新聞に載るかもしれません。

    参観会の後には、はる組さんの「ジャガイモ屋さん」を行いました。
    「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」と元気よくお店屋さんをしていました。
    本物のお金で販売したのは、初めてで子供たちもドキドキしながらも楽しんでいました。
    今日の売り上げは、18,600円でした。
    男爵・・・42袋×100円=4,200円、メークイン・・・34袋×200円=6,800円、キタカムイ・・・38袋×200円=7,600円でした。(単価は子供たちが決めています。)たくさんのお買い上げ、ありがとうございました。
    売上金は、PTA特別会計にて管理して子供たちのために使わせていただきます。

    月曜日は振替休日です。
    火曜日元気に幼稚園に来てください。