5年生は、家庭科の学習でじゃがいもをゆでました。じゃがいもが緑色でないか、芽はないかを確かめ、芽があるものは、包丁で丁寧に取りました。前回の青菜との違いは、青菜は沸騰した湯でゆでましたが、じゃがいもは、水からゆでることです。じゃがいもは固くて火が通りにくいことを子供たちは知っていました。家庭科の学習は、日常生活と結びついていますね。
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