5年生は家庭科の学習で青菜をゆでました。ほうれん草、チンゲンサイ、小松菜などそれぞれが持ってきた青菜を一人ずつゆで、パートナーは動画を撮影しました。根元をよく洗い、沸騰したら根元から入れ、色が変わったら水にとり、優しく絞って、4~5cmの長さに切りました。醤油をかけて、ゴマやかつおぶしをかけて完成しました。「先生、小松菜はしゃきっとしているよ。」「ほうれん草は、ちょっと苦いけどおいしいよ。」などと言いながら、初めて自分でゆでた青菜を味わっていました。火や包丁の扱いに緊張していましたが、安全に作ることができて満足そうでした。














