9日の給食は、パン、牛乳、いちごジャム、静岡ポークのガーリックソテー、キャベツとアーモンドのサラダ、小松菜と卵のスープです。
ガーリックソテーには、静岡で生産されている豚肉を使用しました。浜松の旧北区で飼育されているブランド豚「浜名湖そだち」は、赤身に適度な脂が入っていてやわらかく、ジューシーなのが特徴です。豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復や夏バテ予防に効果があります。小松菜は、一年を通して生産されています。カルシウムや鉄分、ビタミンCを多く含んでいます。
ガーリックソテーには、静岡で生産されている豚肉を使用しました。浜松の旧北区で飼育されているブランド豚「浜名湖そだち」は、赤身に適度な脂が入っていてやわらかく、ジューシーなのが特徴です。豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復や夏バテ予防に効果があります。小松菜は、一年を通して生産されています。カルシウムや鉄分、ビタミンCを多く含んでいます。
