パン 牛乳 鶏肉のクリーム煮 ｶﾘﾌﾗﾜｰとﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ バナナ
今日19日は、食育の日です。「カリフラワーとビーンズのサラダ」には、いんげん豆が使われています。いんげん豆にはさまざまな種類があり、赤紫色の金時豆、虎のような模様から名前のついた虎豆 、白色の大福豆などが知られています。見た目は違いますが、どの豆も炭水化物や食物繊維が豊富に含まれています。今日は赤いんげん豆に緑色の枝豆と白色のカリフラワーを合わせて、色あざやかなサラダにしました。
2月19日の給食
2026年2月19日
パン 牛乳 鶏肉のクリーム煮 ｶﾘﾌﾗﾜｰとﾋﾞｰﾝｽﾞのｻﾗﾀﾞ バナナ今日19日は、食育の日です。「カリフラワーとビーンズのサラダ」には、いんげん豆が使われています。いんげん豆にはさまざまな種類があり、赤紫色の金時豆、虎のような模様から名前のついた虎豆 、白色の大福豆などが知られています。見た目は違いますが、どの豆も炭水化物や食物繊維が豊富に含まれています。今日は赤いんげん豆に緑色の枝豆と白色のカリフラワーを合わせて、色あざやかなサラダにしました。