パン 牛乳 マーマレード 黒はんぺんチーズフライ じゃがいものソース煮 白菜スープ
黒はんぺんは、主に焼津で作られているはんぺんです。いわしやさばなどをすりつぶし、薄い半月の形にして、茹でてから冷まします。骨も皮も一緒にすりつぶすため、鉄分やカルシウムなどを含み、近年は健康食品としても注目されています。今日は、黒はんぺんにチーズをはさんでフライにしました。
黒はんぺんは、主に焼津で作られているはんぺんです。いわしやさばなどをすりつぶし、薄い半月の形にして、茹でてから冷まします。骨も皮も一緒にすりつぶすため、鉄分やカルシウムなどを含み、近年は健康食品としても注目されています。今日は、黒はんぺんにチーズをはさんでフライにしました。
