３・４年生の給食の様子です。
今日は、「八十八夜」の行事食が提供されました。
「八十八夜」とは、立春から数えて88日目（例年5月1日〜3日頃）にあたる日で、新茶の最盛期を告げ、遅霜の心配が少なくなる農作業の目安となる頃です。この日に摘んだ茶は上等なものとされ、この日にお茶を飲むと長生きするともいわれています。今日の献立に、お茶を取り入れました。
「鶏肉のお茶め揚げ」は、お茶とともに味付けした鶏肉を唐揚げにしました。カラッと揚がっていて、美味しかったです。
「ごまあえ」は、キャベツと小松菜を茹でて、醤油やごまで味付けしました。ごまの風味が感じられました。
「茶そうめん汁」には、油揚げや玉ねぎ、人参、えのきたけが入っていました。茶そうめんをつるつるっといただきました。
今日も、ごちそうさまでした
「八十八夜」とは、立春から数えて88日目（例年5月1日〜3日頃）にあたる日で、新茶の最盛期を告げ、遅霜の心配が少なくなる農作業の目安となる頃です。この日に摘んだ茶は上等なものとされ、この日にお茶を飲むと長生きするともいわれています。今日の献立に、お茶を取り入れました。
「鶏肉のお茶め揚げ」は、お茶とともに味付けした鶏肉を唐揚げにしました。カラッと揚がっていて、美味しかったです。
「ごまあえ」は、キャベツと小松菜を茹でて、醤油やごまで味付けしました。ごまの風味が感じられました。
「茶そうめん汁」には、油揚げや玉ねぎ、人参、えのきたけが入っていました。茶そうめんをつるつるっといただきました。
今日も、ごちそうさまでした
