今日の給食 ~3・4年生と6年生~

2026年2月13日
     3・4年生の給食の様子です。
     「さばの照り煮」は、さばを細かく切った生姜とともに煮込みました。照り煮とは、みりんや砂糖などを使って煮汁がなくなるまで煮詰め、食材に照り(つや)を出した料理のことです。豊色煮(ほうしょく煮)とも呼ばれます。名前の通り、さばがキラキラと光っていて、きれいでした。味がしっかりとしていて、さばの美味しさが際立っていました。
     「ごま和え」は、茹でたほうれん草ともやしを煎ったごまとともに和えました。ごまの風味が感じられました。
     「豚汁」には、豚肉や大根、人参、こんにゃく、ごぼう、ねぎが入っていて、栄養満点!!体も温まりました。
     デザートは、「三ケ日みかんミニゼリー」!!みかんの美味しさがしっかりと感じられました。

     今日も、ごちそうさまでした
     6年生との会食2日目です。
     みんなたくさんおしゃべりしてくれて、とっても楽しかったです。