今日の主食は、パンでした。「チョコ大豆クリーム」をきれいに塗っていただきました。
「鰆の唐揚げ」の鰆(サワラ)は、成長するに従ってサゴシ(40-50㎝)、ナギ(50-60cm)、サワラ(60cm以上)と呼び名が変わる出世魚です。体長が細長く「狭い腹」から「狭腹(サワラ)」と呼ばれるようになったともいわれているようです。今日は、鰆を唐揚げにしていただきました。噛むとカリッとして、食欲倍増!!美味しかったです。
「キャベツのソテー」は、キャベツとスイートコーンを油で炒めて、塩こしょうで味付けをしました。スイートコーンの黄色がきれいでした。
「大麦のスープ」には、大麦のほかに、ウインナーと玉ねぎ、人参、チンゲンサイが入っていました。大麦の面白い食感が印象的でした。
今日も、ごちそうさまでした
