今日の給食のメニューは、「ごはん、牛乳、さつまいもとのりのかき揚げ、豚汁、パインアップル」でした。
さつまいもとのりのかき揚げに使われているのりは、浜名湖でとれたものです。浜名湖の南部には、のりの養殖場が広がっています。浜名湖と言えば、うなぎの養殖が有名ですが、のりの養殖はうなぎの養殖よりも古い歴史があります。浜名湖のりは、鮮やかな緑色と特有の強い磯の香りが特徴です。
さつまいもとのりのかき揚げに使われているのりは、浜名湖でとれたものです。浜名湖の南部には、のりの養殖場が広がっています。浜名湖と言えば、うなぎの養殖が有名ですが、のりの養殖はうなぎの養殖よりも古い歴史があります。浜名湖のりは、鮮やかな緑色と特有の強い磯の香りが特徴です。
