今日の給食のメニューは…
〇ごはん（やら米か）
〇緑茶
〇うなぎの蒲焼き
〇キャベツの赤しそあえ
〇すまし汁
〇みかんゼリー
と、とても豪華な給食でした‼
今日の昼の放送で読まれた内容を紹介します。
【栄養教諭からの給食一口メモ】
今日は、「地産地消給食」です。
これは、農林水産課と連携し、学校給食を通して、浜松市の特産物の魅力を知ってもらおうという取り組みです。
今日は、生産者の方が「地域のおいしい特産物を子供たちに食べてほしい」と、「浜松パワーフード」の一つである「浜名湖産うなぎ」を提供してくださいました。
海水と淡水が混ざり合う浜名湖は、ミネラルが豊富です。
そこで育ったうなぎは、皮が薄く身がやわらかいのが特徴です。
今日は、給食室でうなぎの白焼きを手作りのたれでじっくり煮ました。
小さな骨に気を付けて、よくかんで食べ、浜松産のやら米かや、緑茶とともに、地域の特産物を味わいましょう。