今日の給食は
「 きりぼしごはん 牛乳 あげだしどうふのごまみそかけ いそべあえ
けんちんじる 」でした
小松菜 はビタミン、カルシウム、鉄分 、食物繊維 などを多 く含 んでいます。ほうれん草 に含 まれる栄養分 に似 ていますが、骨 や歯 を丈夫 にするカルシウムは、ほうれん草 の５倍 もあり、野菜 のなかでもトップクラスです。旬 は寒 い冬 の時期 です。煮物 や炒 め物 、おひたしなどいろいろな料理 で食 べたいですね。
今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、切り干し大根、白菜、小松菜、大根