今日の給食は
「 はなやかごはん 牛乳 かんとうに だいずとにぼしのあげに
チンゲンサイいりかきたまじる 」でした
「関東煮 」は醤油 で大根 やこんにゃくを煮込 んだおでんのことです。江戸時代 の終 わり頃 に江戸 で、野菜 などを濃 い醤油 を使 い、じっくり煮 ていたものが食 べられていました。当時 は屋台 で売 られていたようです。これが関西 に伝 わって、関東 の煮物 なので「関東煮 」として知 られるようになったようです。
今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、大根、チンゲン菜